ヨーロッパ研修報告 第三弾 エストニア タリン こんなチョコレート菓子が! Reindeer Moss in Chocolate

なんと!苔を使ったチョコレート菓子がありました。商品名「Reindeer Moss in Chocolate」Reindeerは調べてみたらトナカイって意味らしい。
よくよく調べたらMoss (苔)ではなく地衣類だったけどね。まっ、エストニア人は気にしないって事で。食用らしいっすよ。

人気商品らしくこんなにずらっと!こちらのお店どこかの国の大統領さんとかが来た時にスイーツを提供したりもしてる老舗との事。

こんなケースに入って5ユーロ。日本円で650円位。屋久島の苔を作ったチョコレート菓子を作るかな。

今人気の「ヒノキゴケ in chokolate」¥500 みたいな

ヨーロッパ研修報告 第二弾 ヘルシンキ オールドマーケット

ヘルシンキの港にあるオールドマーケット内の写真です。朝早すぎて開いてるお店もちょろちょろだったけど、人は少なく写真は撮りやすかったです。
各ブースに色々なお店が。港だけにスモークサーモンなどの魚介類のお店、チーズ屋さん、パン屋さん、お酒も飲めるバー、おしゃれなスイーツがあるカフェなど。
賑わってる時間はここに沢山の椅子がならんで人がワイワイしてるようです。
屋久島にもこんな場所があったらよいなぁ。

折角だからスモークサーモンとタラ?的な魚のスモークを購入しました。いやぁ。こりゃ白ワインですな。

このマーケット内で数日は飲んでワイワイしたいくらい食べ物は豊富でした。