トランギア・メスティンを使ってカオマンガイ風ご飯を作ってみました。結構簡単で美味しかった。
ネットで調べたら色んなレシピが出てるんですねぇ。色々バリエーション増やしてツアーで参加者と一緒に作るのも楽しいかなぁと思ったりもしてます。
ゆっくりコケを観察したり、ご飯作ったり、昼寝したり？？ゆっくり屋久島の森を体感してもらうツアーに乞うご期待です。